søndag den 26. oktober 2008

Fødselsdagsboller

1 dl mælk
35 g gær
75 g smør
300 g hvedemel
1 spsk sukker
Salt
1 æg

Gæren røres i lunken mælk.
Smørret smuldres i melet.
Tilsæt mælk, sukker, salt og æg.
Dejen æltes og hæver 15 min.
Bages 15 min. ved 200 grader.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tomatsuppe

3 løg 3 porrer 1 selleri 2 røde pebere 3 fed hvidløg 1 chilli olie Balsamico 3 kg tomater 2 laurbærblade 1 spsk si...