500 g små kartofler
3 porrer
250 g hytteost
2 æg
2 dåser tun
Smør
Salt + peber
Kartoflerne skrubbes eller skrælles og koges i saltet vand i 5 minutter. Porerne skylles, skæres i skiver og koges med de sidste 2 minutter.
Hæld vandet fra porrer og kartofler og stil dem til afkøling.
Bland hytteost og æg. Tilsæt tun, de afkølede porrer og kartofler og smag til med salt og peber.
Hæld blandingen i et ildfast fad og gratiner 1 time ved 200 grader.
Tomaterne skærer i både og kom dem over retten.
Kommentarer
Send en kommentar