tirsdag den 6. marts 2007

Chokoladesnitter med nødder

100 g smør
125 g sukker
1 æg
65 g mel
2 spsk kakao
½ tsk bagepuler
100 hakkede nødder

Rør sukker og smør luftigt og kom ægget i.
Tilsæt mel, kakao, bagepulver og halvdelen af de hakkede nødder.
Rør det hele sammen med let hånd.
Kom dejen i en smurt form ca. 25 x 30 cm.
Drys med resten af nødderne.
Bages ved 200 grader i 20 min.
Skær kagen ud i kvadrater.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tomatsuppe

3 løg 3 porrer 1 selleri 2 røde pebere 3 fed hvidløg 1 chilli olie Balsamico 3 kg tomater 2 laurbærblade 1 spsk si...