tirsdag den 25. december 2007

Rejer med ris

1 løg
1 ds tomater
1 ds tomatpure
200 g rejer
Salt, peber
4 dl ris
3 dl vand
Salt
100 g ærter

Risene koges i vand tilsat salt i 10 min.
Ærterne tilsættes og trækker under låg i 12 min.
Løget skæres i tegninger og koges 5 min. under låg sammen med tomater og tomatpure.
Rejerne tilsættes, det hele gennemvarmes og smages til med salt og peber.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tomatsuppe

3 løg 3 porrer 1 selleri 2 røde pebere 3 fed hvidløg 1 chilli olie Balsamico 3 kg tomater 2 laurbærblade 1 spsk si...