tirsdag den 25. december 2007

Torskerognssalat

Torskerognssalat
250 g torskerogn
15 sorte oliven
1 spsk hakket persille
80 g creme fraiche
½ citron
Salt, peber

Torskerognen mases med en gaffel.
Tilsæt creme fraiche og persille og smag til med salt, peber og citron.
Anrettes med hakkede oliven på toppen og serveres kold.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tomatsuppe

3 løg 3 porrer 1 selleri 2 røde pebere 3 fed hvidløg 1 chilli olie Balsamico 3 kg tomater 2 laurbærblade 1 spsk si...