mandag den 10. november 2008

Courgettekage

3 æg
2 ½ dl olie
250 g lys farin
5 dl revet courgette presset fri for væde
500 g mel
1 tsk bagepulver
Kanel
Salt
Rosiner
Hakkede nødder

Rør æg, olie og courgette sammen.
Bland mel, bagepulver, kanel og salt. Rør denne blanding i dejen.Tilsæt rosiner og nødder.
Fyld dejen i en smurt form og bag kagen ved 200 grader i en time.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tomatsuppe

3 løg 3 porrer 1 selleri 2 røde pebere 3 fed hvidløg 1 chilli olie Balsamico 3 kg tomater 2 laurbærblade 1 spsk si...