torsdag den 13. marts 2008

Hennings indonesiske karrysuppe

1 løg
Olie
Karry
1 ds flåede tomater
1 ds syltede ferskner
1/4 piskefløde
1 liter grøntsagsbouillon
Spinat
Rejer

Løget hakkes og svitses sammen med karryen i olie.Hak de flåede tomater og skær fersknerne i små tern og tilsæt dem sammen med fløde og bouillon.Læg rejer og spinat i bunden af tallerkenen og hæld den varme suppe henover.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tomatsuppe

3 løg 3 porrer 1 selleri 2 røde pebere 3 fed hvidløg 1 chilli olie Balsamico 3 kg tomater 2 laurbærblade 1 spsk si...